resipi - tauhu sos lada hitam

assalamualaikum.. nak share resipi  lagi.. hasil air tangan en. miorku larr.. rajin kan suami akak? (sila jangan jeles :p..) jom tengok resipi kat sini.. pastu cuba lar tau!

Bahan-bahan:

2 keping tauhu (resipi asal guna tauhu lembut)

5 kacang pis (potong dua)

1 biji tomato (belah empat)

2 biji cili merah (hiris)

½ batang lobak merah (potong kecil)

1 ulas bawang putih (cincang)

1 labu bawang besar (hiris)

Bancuh :

3 sudu makan sos tiram

1 sudu makan serbuk lada hitam

½ cawan air

Minyak untuk menumis

Cara-cara membuat:

1. panaskan minyak, tumiskan bawang putih dan bawang besar
2. masukkan tauhu. goring sampai garing
3. masukkan sayur-sayuran, bancuhan sos tiram dan serbuk lada hitam
4. kacau perlahan-lahan
5. biarkan sampai mendidih dan pekat. tutupkan api.
6. sedia untuk dihidangkan.

rujukan : 1 hari 1 resipi